Der Kurs startet mit einer Führung durch den Kräutergarten. Hier erhalten Sie einige Tipps für eine ausgefallene Kräuterküche, mit der Sie Ihren eigenen und die Gaumen Ihrer Gäste verwöhnen können.
Im Anschluss wird mit den gesammelten Kräutern ein schmackhafter Kräuter-Essig hergestellt, der sich u.a. besonders gut zum Würzen eines Salatdressings eignet. Der Essig schmeckt nicht nur gut, er sieht auch schön aus.

Das Binden eines Kräuterwischs ist ein alter Brauch rund um Mariä Himmelfahrt.

Bevor die gesammelten Blumen, Kräuter und Getreideähren zusammengebunden werden, wird deren Bedeutung und Nutzung vorgestellt. Traditionell wird der Strauß am Tag der Kräuterweihe (Mariä Himmelfahrt) in der Kirche gesegnet. Im Anschluss wird er getrocknet und bis zum nächsten Jahr im Haus oder Stall als Schutz vor Krankheiten für Menschen und Tiere aufbewahrt.

Jeder kennt sie, aber kaum einer weiß, was die kleinen Tiere im Verborgenen alles leisten. Die Rede ist von Ameisen. Sie gehören zu den stärksten Lebewesen dieser Welt und können Kolonien von bis zu 100.000 Individuen bilden.
Ameisen betreiben sogar Ackerbau, Viehzucht und Handel. Daher sind sie uns Menschen viel ähnlicher als wir denken.
Wie wichtig sind Ameisen für das Ökosystem? Und können wir von ihnen lernen?
Diese und weitere spannende Themen werden auf der Erkundungstour zu den Ameisen rund um Finkenrech veranschaulicht. Mit digitalen Geräten, Bildern und Videos werden den Teilnehmern Einblicke gewährt, die mit dem bloßen Auge gar nicht wahrgenommen werden können. 

Termine sonntags, 14.30 - 16.30 Uhr

24.05.2020
21.06.2020        
02.08.2020

Erleben Sie Esel, Schafe und Ziegen hautnah während ihrer Fütterung. Zu diesem besonderen Erlebnis betreten Kinder und Erwachsene gemeinsam mit den Tierpflegern das Gehege und helfen aktiv mit. Sind alle Tiere versorgt, beginnt die Wanderung mit den Eseln durch die Wälder rund um Finkenrech.

Termine sonntags, 10.00 - 12.00 Uhr

22.03.2020
12.04.2020 (Special: Ostereierwanderung, alle Infos unter Veranstaltungen)
03.05.2020
14.06.2020
13.09.2020
11.10.2020

In den Sommerferien donnerstags, 14.00 - 16.00 Uhr

09.07.2020
23.07.2020
06.08.2020

Das Oster-Special unserer Erlebniswanderung:

Während der Wanderung mit den Eseln durch die Wälder rund um Finkenrech spielt an Ostern neben dem Tiererlebnis natürlich auch die Ostereiersuche eine wichtige Rolle.

Die Herausforderung:
Pro Person sollten am Ende der Tour drei farblich unterschiedliche Ostereier im Nest liegen.
Untereinander Tauschen ist hierbei ausdrücklich erwünscht.

Musik:
Der Asiatische Garten auf Finkenrech präsentiert sich an diesen Tagen auf eine ganz besondere Art. In (feier)abendlicher Stimmung  spielen Musiker aus der Region Akustik-Konzerte mit aktuellen Songs und Klassikern.

Picknick:
Ihre einzige Aufgabe: Machen Sie es sich auf unserer Wiese rund um die Gartenbühne gemütlich und genießen Sie das Ambiente. Bringen Sie hierzu einfach eine Decke und Ihren nach Lust und Laune gefüllten Picknickkorb von zu Hause mit (Selbstversorgung).

Termine und Musiker:
26. Mai 2020
23. Juni 2020
28. Juli 2020
25. August 2020

Das Musikprogramm wird Anfang 2020 veröffentlicht.

An diesem Wochenende steht das beliebte Ausflugsziel ganz im Zeichen des großen Volksfestes „Herbst auf Finkenrech“ mit viel Unterhaltung, Informationen und Gaumenfreuden aus der Region.

Bauernmarkt: 
Auf dem großen Bauernmarkt bieten rund 70 Aussteller neben vielen herbstlichen Dekorationsartikeln ihre Produkte aus der Region an.

Erntedankgottesdienst:
Der Sonntag beginnt um 11 Uhr mit dem traditionellen Erntedank-Gottesdienst.

Live-Musik:
• Samstags: ab 13.30 Uhr „Einfach Jaa“
• Sonntags: ab 12.15 Uhr Instrumentalverein Eppelborn, ab 15.30 Uhr „Nelly McBeal Band“

Kinder-Mit-Mach-Programm:
Auf die kleinen Besucher warten ein Bastel-Programm, der barrierefreie Abenteuerspielplatz und das große Tiergehege.

Kulinarische Köstlichkeiten:
Saarländische Spezialitäten sowie frisch gezapftes Bier und alkoholfreie Getränke sorgen für das leibliche Wohl.